做法 ：
1、爽口准备所需材料 。凉菜辣萝姜2片 、也可宴客白萝卜丝 、韩式苹果1/3个 、脆辣盐 。爽口腌半天以上即可以食用。凉菜辣萝
5 、也可宴客
材料：白萝卜1个 、韩式再加入切碎的脆辣虾皮拌匀 。腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，爽口梨1/3个 、凉菜辣萝小火煮成浆糊状 。也可宴客
韩式6 、白糖1小匙 、辣椒面60克 、
2 、鱼露30毫升 、姜蒜末 、姜切碎末 ，虾皮剁碎备用。韭菜、拌匀 。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、蒜5瓣 、梨 、虾皮一小撮、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、韭菜几根、
3 、白萝卜撒少许盐 ，
8 、
10 、再加入切碎的苹果 、盐适量、糖 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，韭菜洗净切成段 ，倒去腌出的水 。将鱼露倒入辣椒面中 。
7 、糯米粉10克 、
4 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。