6 、彩萝
小贴士 :
1 、卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝鸡汤再加上虾仁,卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,鲜虾用挖球器将白萝卜,彩萝
3 、卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤,
5 、彩萝味道已经很鲜美了 ,卜汤不用再添加其他佐料。鲜虾淡了再添加。彩萝
2 、卜汤香油1勺、
材料:鲜仁20个左右 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。胡椒粉少许、心里美萝卜少许 、
7、白萝卜半个、鸡汤本身是咸的,腌制虾仁的汤汁倒掉不用。
8、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。西兰花少许 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ,我没有再加盐 ,
2、
3 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。这样比较容易剥壳 。盐适量
做法:
1、鸡汤适量、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。
4、红萝卜半个 、再加入小朵的西兰花同煮。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。出锅时尝一下 ,料酒1勺 、
