4 、厨房菜香加青椒 、新手汤汁浓稠 ，家常鸡块
辣土8 、豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香
3 、新手生抽、家常鸡块生抽、辣土盐 、豆烧干红辣椒
做法：
1 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手炒锅热油，家常鸡块干红辣椒 。辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、冰糖炒匀 。
6 、蒜 、姜 、准备材料 。葱调味 ，鸡腿洗净用清水泡去血水。爆香葱姜蒜、料酒、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，料酒 、葱 、
5 、调入郫县豆瓣酱。约5分钟后加入土豆块同煮 。
7、蚝油 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。鸡块加蚝油 、老抽 、
材料 ：鸡腿 、冰糖 、
2 、