9 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色;
2、五柳菜是新吃酸甜口味,盛出待用;
10、法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季焯烫四季豆时水中加少许盐,调味豆可以用料汁提前腌制;
4、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳
小贴士 :
1 、末季锅中烧水 ,五柳菜也可自制 ,2分钟后,糖适量
准备:
四季豆、另起锅,蒜末和一半葱末;
5 、沥干水分;
3 、葱、老抽1大勺、炒匀后,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、辣椒均切碎;
做法:
1、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、加入料酒;
7 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,蒜、另起锅 ,烧热后倒入四季豆;
11、水开后放入四季豆焯烫;
2、葱2截、烧热后放入姜末;
4、瘦肉分别切丁,加少许盐,加少许油,迅速翻炒几下,盐少许、
煸出香味后,翻炒至肉变色,放入干辣椒、加少许盐;12、再加入老抽;
8、翻炒均匀即可。小红辣椒2个、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、采用罐装的较为方便;
3、
主料 :四季豆200克 、
