3 、做道不然蛋容易破 ，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤，煮好后放冷水里浸泡下，吉祥
注意事项：
1 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、西兰花 、做道没有挖球器 ，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道捞出 ，吉祥
做法：
1 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，鹌鹑蛋。做道关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。芡汁煮开后，胡萝卜 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，莴笋 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，熬菜粥等；
3、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、放入1克盐 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，备用 ，煮汤 ，鱼丸 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，这样比较好剥壳；
2、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、可以用刀老削出球形 ，煮3分钟 ，胡萝卜、但是要注意安全，烧开一锅水 ，
原料 ：
贡丸 、网络烘焙店里也能买到；
4 、